domingo, 15 de febrero de 2015

MUG CAKE DE CHOCOLATE



Mamiiiiii, estoy aburridaaaaaaa, mamiiiiii no se que hacerrrrr, mamiiiiii que hagoooooooo, mamiiiiii ya he hecho los deberessssssss, mamiiiiiiii a que podemos jugarrrrrrrr, mamiiiiiiiii la tata no me dejaaaaaaa tranquilaaaaaa, mamiiiiiiiiii ..........todo el dia de hoy Domingo nos hemos llevado así, mami para aquí y mami para allá. Como ha estado llovizqueando, no hemos salido de casa y por esos mis pequeñajas estaban un poco revueltas. Al final se cansan de todo, de jugar, de leer, de ver la tele, de la tablet.......y al final ya no saben que hacer. Pero cuando les he dicho que íbamos a hacer un mug cake , han abierto los ojos como platos y se han puesto la mar de contentas. A mis niñas les encanta estar conmigo en la cocina, ya sea para hacer dulces o para hacer una carne a la plancha. El caso es tener las manos entre la masa. Y la verdad es que me encanta¡¡¡.
En esta ocasión , Berta, me ha ayudado a hacer el Invitado de Rosa.
 
INGREDIENTES ( Para 1 taza como la de la foto )
3 cucharadas soperas de harina / 2 cucharadas soperas de cacao / 2 cucharadas soperas de azúcar / 1/4 de cucharadita de café de levadura / 2 cucharadas soperas de leche / 2 cucharadas soperas de aceite de oliva suave / 1 huevo tamaño L / vainilla al gusto / nata,chocolate, y cualquier cosita para decorar
 
ELABORACION
Separamos los ingredientes secos de los líquidos en dos boles.
1er BOL: harina, cacao, azúcar, levadura
2º BOL: huevo, leche, aceite, vainilla ( y una cucharada de nocilla en este caso, )


Volcamos el bol de los ingredientes líquidos en el de los secos y removemos con unas varillas manuales o con un tenedor hasta conseguir una mezcla totalmente integrada.



Volcáis la masa en la taza , tiene que llegar hasta la mitad y metéis la taza en el microondas durante 1 minutos a máxima potencia.



Decoráis al gusto y a comer¡¡¡¡


La textura queda genial......entre un coulant y un bizcocho tiernecito.


Y aquí os dejo el enlace al pequeño vídeo que hemos grabado para El Invitado de Rosa.
Os lo he tenido que poner en 3 partes porque hemos hecho cambios en el ordenador y todavía no tengo el editor de vídeos, pero ya veréis que se ve perfectamente y son muy cortitos, nada de segundos cada uno.

COMO HACER UN MUG CAKE 1era PARTE
https://www.youtube.com/watch?v=_rDqrbzmonA

COMO HACER UN MUG CAKE 2ª PARTE
https://www.youtube.com/watch?v=_OBdxWmVork

COMO HACER UN MUG CAKE 3ª PARTE
https://www.youtube.com/watch?v=F8Osb1qhUE8

COMENTARIOS
- Ya véis, se hace en un minuto¡¡¡¡
- Jugar con la potencia de vuestro micro, si os gusta más deshecho o más cuajado.
- Deciros que se tiene que comer al momento porque si no se va endureciendo.
- En el vídeo no le ponemos nutella, en el paso a paso si. Quedan los dos genial. También podéis añadir a la masa chips de chocolate negro, con leche o blanco........

No hay comentarios:

Publicar un comentario